На этот раз Ксения Собчак сама отправилась в гости к ресторатору Михаилу Зельману в Лондон. За обедом в ресторане Зельмана Burger&Lobster поговорили о том, почему ограничивать выбор людей выгодно, что было в «Монопродуктовом манифесте», что произошло с ресторанным бизнесом Михаила Зельмана в России, и почему он уехал, кто и как кормил РЖД, когда рядом с Кремлем откроют ресторан Burger&Раки, и почему Москва — гастрономическая столица мира, а русский генетический материал — самый лучший.

Любовь, еда и Ксения Собчак: как успешный ресторатор расстался с бизнесом в России и кормит Лондон лобстерами.

Посмотреть эфир, высказать свою точку зрения, поделиться впечатлениями можно на сайте т/к Дождь

_____________________
Не вошло в эфир. Экскурсия Зельмана по его ресторану Burger&Lobster в Лондоне
Полтора часа в очереди за лобстером?! — Ну, ещё за бургером…».

Китайцы, бесконечная очередь на вход и открытая кухня. Экскурсия Ксении Собчак по ресторану Михаила Зельмана Burger&Lobster.

Подробнее здесь