Новосибирск. Чем холоднее край, тем больше там ценят мясные блюда. Однако, суровому сибирскому характеру не чужды модные тренды. Недаром новосибирские кондитеры заслуженно стоят в одном ряду с лучшими профессионалами мира. И даже среди коренных жителей можно встретить настоящего вегетарианца. Чем удивит битва ресторанов в одном из инновационных городов России? Тем более, когда ради победы участники готовы в прямом смысле съесть пуд соли.
Участники битвы:
Артур Ганагин – управляющая ресторана «Т.Б.К. Лонж»
Сергей Стробер – арт-директор ресторана «R.A.G.U.»
Наталья Павлова – директор ресторана «SALT»
Какое заведение станет лучшим, узнаем из программы Битва ресторанов.